15 de jun de 2010

Suco saudável no EcoArraial


No sábado passado fui ao EcoArraial na Casa de Francisco de Assis, em Laranjeiras. O evento é anual e quase gratuito (R$ 3 ou 1Kg de alimentos). Achei que era uma boa oportunidade para conhecer a CFA. Escolhi a "Oficina prática de sucos saudáveis", ministrada pela nutricionista Juliana Paulo e Silva. Adorei! Juliana deu várias dicas sobre alimentação e fez dois sucos. Um de couve, maracujá e limão e o outro de inhame com limão.


O de couve eu fiz em casa ontem. Super fácil, saudável e gostoso.
Foram 3 folhas de couve, um maracujá e meio limão. Bati no liqüidificador a couve com o maracujá e dois copos d'agua. Depois espremi o limão e coei. Adocei a gosto.
Muito bom pra tomar à tarde.

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